「飲み比べ」

技術部M.Sです。最近ビールを控えてウイスキーに趣向が向いています。

先日、パッケージが目に留まって2本、購入してみました。

片方はラム樽、もう片方はシェリー樽で原酒の一部を熟成させているそう。

飲み比べると、ほのかに甘みの質が違いを感じます。

普段はスコッチよりバーボン派ですが、

こんな感じで、コツコツいろいろ集めて楽んでいます。