タイの料理 ヌアダッディオ」

こんにちは、SMT駐在のOです。

タイの料理「ヌアダッディオ」を紹介します。

タイ風ビーフジャーキーです。

ビーフジャーキーよりしょっぱい気がしますが、カオニャオ(もち米)と

いっしょに食べると、ちょうど良くなります。

個人的にはご飯というより、お酒のつまみと思ってます。

お店によって、しょっぱ辛さが結構違う事を最近知りました。