こんにちは、技術部TS1です。
先日出張でメキシコに行かせて頂きました。
今回は滞在日実質2日間という短期間でしたが、やはり電話会議などとは違い
御客様と直接お話させて頂いた事で、中身のある内容の打合わせが出来たと感じました。
そんな中、御客様と一緒に食事に行く機会がありました。
今回メキシコ料理のお店に連れて行って頂いたのですが、トルティーヤチップスや
豚の皮を揚げたものに、お好みのソースをディップして食べるものがお通し的な
感じで出てきます。これは結構イケます。
その他変わり種として、牛の骨髄を食べました。骨髄(笑)
日本ではまず食べないでしょう。
味は脂を食べている感じでした。特別おいしいわけではありませんが、
何事も経験、といった所でしょうか。
海外に行くと、自分の視野が狭いと改めて感じます。
今後も是非色々な地に仕事で行ってみたいです。